닭죽 썸네일형 리스트형 백숙이닭 전 고기가 참 좋아요 그냥 익히기만 해도 맛있는데 이런저런 방법으로 요리하면 그냥 끝장이죠 고기중에서도 닭고기를 제일 좋아했는데 그 중에서도 백숙을 제일 좋아해요. 국물있는 요리를 좋아해서 그런지 치킨이나 닭볶음탕보다도 백숙이 좋더라구요 그래서 그 좋아하는 백숙, 제가 해보기로 했습니다. 대추, 밤, 녹두 이런 견과류를 많이 넣고 끓이는게 보통이지만 여기선 여건이 안되니 마늘, 양파, 쪽파로 퉁치기로 했어요. 파 두 대, 양파 두 개, 마들 20개 대신 마늘 잔뜩!!! 그냥 있길래 집어온 닭은 뭐가 이리도 큰지... 손질도 다 되어있어서 걍 끓이면 되더라구요. 걍 몽땅 투하!!! 이렇게 4~50분정도 끓였습니다. 닭이 좀 크길래 인터넷에서 본 레시피보다 좀 더 끓였어요. 그러고 나니 완성되더이다ㅎㅎㅎ 아.. 이전 1 다음